Bringebærmousse. Denne egner seg både som dessert eller som fyll i kake. Spesielt i sjokoladekake. Og den er kjempe enkel å lage. :-) Oppskrift: 6 plater gelantin,4 dl kremfløte,4 eggeplommer,1 dl melis,2 ts vaniljesukker,2 ss sukker,300 gr friske bringebær. Kjør bærene glatte med en stavmikser.