SUROVINY Budeme potřebovat: 1,5 hrnekkulatozrnná rýže 125 gmáslo 250 mlmléko na rýži 500 mlmléko na pudink 1 bal.pudinkový prášek vanilkový 6 lžiccukr 2 ksvejce 1 hrnekkompotované třešně 1 bal.skořicový cukr POSTUP PŘÍPRAVY Omytou rýži osolíme a uvaříme ve vodě, před koncem vaření přidáme mléko a dovaříme. Rýži v mléce necháme vychladnout. Do rýže vmícháme máslo, utřené se žloutky a cukrem. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Tento sníh mícháme do rýže. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme ho vychladnout. Vezmeme si mísu na zapékání a vytřeme ji máslem. Na spodek navrstvíme polovinu rýžové směsi, na rýži naskládáme...