Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 250 gr. ένταμ τριμμένο 250 gr. ρεγκάτο τριμμένο 6 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένο) 10 φέτες ζαμπόν (κομμένες σε κυβάκια) 1 αυγό 1 μικρή κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά ή…
