献立に野菜を使ったメニューを取り入れたいけど、いまいちレシピが思い浮かばない・・・。そんなときは、スープにしてみてはいかがでしょうか!今回ご紹介するのはは定番野菜の「にんじん」を使った身近なレシピなので、ぜひ参考にしてくださいね。