Für 4 Personen 1 Zwiebel1 Knoblauchzehe3 Karotten5 Stangen Staudensellerie1 kleine Lauchstange¼ Wirsing150 g grüne Bohnen1 Fleischtomate80 ml Olivenöl2 Liter Gemüsebrühe (oder Fleischbrühe)2-3 Kartoffeln100 g Hartweizengriesspasta (grössere Formen in Stücke brechen)1 kleine Dose Borlottibohnen ...