»HOZZÁVALÓK« - kb 8 - 10 kekszhez Tészta : - 12 db oreo keksz - 15 dkg liszt - csipet só - 2 ek kakaópor - 12 dkg vaj - 1 dl víz - 2 tojás Krém : - 12 dkg lágy vaj - 3 ek porcukor - 1 tasak vaníliás cukor - oreo kekszek belseje továbbá : - cukor - a szóráshoz A kekszek belsejét kaparjuk ki és tegyük félre. A kakaós kekszet egy késes aprítóval aprítsuk morzsásra, majd szitáljuk finomra. Azután vegyítsük össze a liszttel és a kakaóporral . Egy lábasban forraljuk össze a vajat a vízzel és a sóval, majd keverjük hozzá a kekszes keveréket. Hagyjuk kicsit hűlni, majd egyesével dolgozzuk hozzá a tojásokat. A masszát töltsük egy csillagcsővel ellátott habzsákba és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjunk belőle kb 5 cm - es átmérőjű korongokat, majd 190 °C - on süssük kb 10 - 12 percig. A krém hozzávalóit keverjük habosra, majd töltsük sima csővel ellátott habzsákba és nyomjunk belőle minden második keksz közepére. Ragasszuk össze a kekszeket és szórjuk meg cukorral.