Ingredientes: 6 ovos 1 copo ( de água) com leite 3/4 do mesmo copo de azeite 3 copos de farinha 2 colheres de chá de fermento 150 gr. de presunto cortado aos bocados 2 linguiças pequenas cortadas aos bocados 150 gr. de chourção cortado aos bocados 1 bola de mozzarella desfeita aos bocados Preparação: Pré-aquecer o forno. Bate-se os ovos inteiros com o azeite durante 5 minutos,com a batedeira. Em seguida, junta-se aos poucos, o leite a farinha com fermento. Por fim junta-se as carnes e a bola de mozzerella e embolve-se com uma colher de pau muito bem até ficar bem misturado. Deita-se o preparado num tabuleiro untado e polvilhado com farinha. Vai ao forno durante + ou -25 a 30 minutos a 200º graus. Fonte original todos os direitos reservados a:http://saborarteilda.blogspot.com/