La crème d'orange sans œufs ni lait est une crème à base d'oranges (jus et zeste), de sucre et de fécule de maïs. Cette crème simple et légère au goût d'orange intense est idéale en dessert à la cuillère ou pour garnir les gâteaux. Préparation : Presser les oranges et filtrer le jus (500 ml). Râper le zeste