I biscotti sono un vero e proprio esercizio di presenza in cucina: non so voi, ma io ho una capacità di bruciare biscotti nel forno davvero insuperabile. Questo perché mi distraggo mooolto facilmente e nel caso della cottura dei biscotti è una cosa che proprio non ci si può permettere, che potreste guardarli un momento e dirvi che occhei, sono quasi pronti, togliere lo sguardo dal forno per rispondere a un messaggio sul cellulare e solo 40 secondi dopo trovarli già bruciati. A me è capitato parecchie volte e sto iniziando a imparare la lezione, ma questi qui di cui vi parlo oggi ho dovuto farli due volte, capirete da soli perchè…insomma, a quanto pare non ho ancora smesso di cascarci! La seconda volta durante la cottura mi sono incollata al forno e non mi sono mossa di lì.