韓式泡菜 材料: 大白菜1.5~2斤 韓國辣椒粉(唐辛子)3大匙 水一杯 蒜泥4大匙 糖2大匙 薑末2大匙 魚露2大匙 蔥半碗、蘋果1顆、紅蘿蔔少許 做法: 1.大白菜清洗乾淨,用鹽醃漬壓出苦水 2.辣椒粉加一杯水拌勻,...