Zutaten Hackbällchen 400 gr. Rinderhack 1 kleine Zwiebel fein gewürfelt und glasig in Butter angedünstet 2 EL Petersilie 1 Knoblauchzehe fein gehackt 1 Messerspitze Muskat, 1 Messerspitze Zimt Salz, Pfeffer, Paprika Pulver 1 Ei 3 EL Paniermehl Butterschmalz zum Anbraten Zutaten Soße 2 weiße Zwiebeln in Ringe geschnitten 6 Champignons in Scheiben geschnitten 1 EL […]
