スパイスが効いた生地にレーズンなどのフルーツが入った英国の伝統菓子パン、ホットクロスバンズのレシピをご紹介します。イースターや普段のおやつパンにいかがですか?製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!