紅茶にぴったりの焼き菓子。寒い時期は、これにチョコがけをして頂き、夏はアイスティーとともに頂く。　オレンジ菓子は、女子カラーのような気がします＾＾ 薄力粉を２０ｇ減らし、ピュアココアを加えて作ったものもオレンジに合います♪ 今回は、新商品の薄力粉　エクリチュールを使いました*　生地になじみやすい粉なので、混ぜすぎを防げて扱いやすいと思います。焼き菓子に合う風味です＾＾ オレンジは混ぜ込まなくても　上にのせて焼く事も出来ます＾＾　それもかわいいです♪