C'est une recette que je voulais absolument partager avec vous car je la fais très très souvent et on l'adore ! Ingrédients pour un moule d'environ 20 cm: 200 g de chocolat 70 g de beurre 3 œufs 90 g de cassonade 40 g de farine 60 g de crème liquide 2 pincée de fleur de sel 100 à 150 g de framboises Préparation: Préchauffer votre four à 150°C. Faire fondre le beurre et le chocolat Mélanger les œufs et la cassonade Incorporer la farine puis la crème. Ajouter le mélange beurre/chocolat et la fleur de sel. Mélanger. Beurrer votre moule si besoin et verser la préparation. Disposer les framboises dessus en les enfonçant légèrement. Enfourner pendant 30 minutes. A déguster tiède, à température ambiante ou froide A conserver au réfrigérateur quand il est refroidi