Sipsit, nuo perunaruoista parhaat, ovat salonkikelpoista tarjottavaa, kun ne viimeistellään mädillä. Mätisipsit ovat olleet mielessäni siitä lähtien, kun Jotain maukasta -blogin Mari tarjoili niitä virtuaalisesti viime joulukuussa. Kala-allergisena vaihdoin kalasta saatavan mädin merilevämätiin, ja lopputuloksena oli mätisipsien vegevaihtoehto. Merilevämätiä olen käyttänyt ehkä parisenkymmentä vuotta. Se on mainio tuote, sillä se säilyy jääkaapissa hyvin, toimii erinomaisesti...