豚こまに片栗粉をまぶしてフライパンでカリカリに揚げ焼きに♪あとは、長ネギ+ポン酢+ごま油オイスターソース+砂糖で作った油淋鶏だれをかけたら出来上がり♡ これが、旨味たっぷりな上ポン酢効果であと味さっぱり。まさに、これから暑くなる季節に最適!!また、油は大さじ3のみと揚げずに作れるので、とってもヘルシー。そして、後片付けもラクラクですよ( ´艸`)