Pain Brioche INGRÉDIENTS 500 g de farine 100 g de sucre 175 g de beurre 25 g de levure 3 œufs 3 c.à.s d’eau 1 zeste de citron râpé 1 c.à.s de lait sel PRÉPARATION Dans un petit bol mettez la levure avec l’eau tiède et 4 c.à.s de farine pour faire un levain. Couvrez […]