タマリンドという酸味のある果実を使ったフィリピンの代表的な家庭料理、シニガンをご紹介します!酸味の効いたスープで、様々な具材を入れられるのが特徴です。今回はシニガンパウダーを使用するのでお手軽に作れます♪