La recette qui met tout le monde d'accord à la maison.Babka à la myrtille Étape 1 : La BriocheRecette réalisée au Thermomix mais vous pouvez l'adapter à un robot pâtissier.Ingrédients : • 25 gr de levure fraîche de boulanger • 120 gr d'eau • 530 gr de farine de blé • 90 gr de sucre en poudre • 3 oeufs • 150 gr de beurre doux mou • 1 cc de sel • 1 pot de confiture de myrtille • Nappage neutre en spray Matériel utilisé : • 2 Moules à Cake FLEXIPAN® ORIGINE Ref : FM-349-S • 1 Plaque Aluminium