Para além de gratinados e pratos de forno, este tipo de refeições também me agrada muito, gosto de os comer em qualquer altura do ano…Um bocadinho daqui, mais um bocadinho dali e temos uma refeição cheia de sabor. Ingredientes: massa a gosto cebola dentes de alho folha de louro tomates pelados massa de pimento cubos de pimento cenoura azeite cubo caldo marisco vinho branco bacalhau tiras de bacon grão cozido sal e pimenta Preparação: Refogue a cebola, os alhos picados e a folha de louro no azeite. Junte o tomate, a massa de pimento, o vinho branco, o caldo de marisco, os cubos de pimentos, as tiras de bacon, a cenoura em meias luas e o bacalhau cortado em pedaços. Tape e deixe cozinhar por uns minutos. Adicione água na quantidade necessária para cozer a massa, deixe ferver, junte a massa. Quase no final da cozedura junte o grão e retifique os temperos. Sirva de imediato. Bom Apetite! Marta