Photo MariePuce Ingrédients : 2 tasses de sucres (Moi j'ai mis 1 tasses et demi pour faire moins sucrée) 2 œufs 1 tasse d’huile 1 c à table de vanille 3 tasses de farine 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de soda 1 c. à thé de cannelle 3 tasses de pommes en dés (pelées) Sucre brun pour le dessus Préparation : 1- Préchauffer le four à 350 et mettre des papiers dans des moules à muffins. 2- Battre en crème ensemble le sucre, les œufs, l’huile et la vanille. 3- Mélanger dans un autre bol la farine, le soda, le sel et la cannelle. Ajouter au mélange humide, le mélange sera vraiment épais, ajouter les pommes. 4- Mettre dans les moules et saupoudrer de sucre brun. Cuire pendant 20 à 24 minutes. Donne 18 muffins photo Cindrella Dumont UPDATE 23 septembre 2019 J'ai modifié le sucre. J'ai mis 1 tasse de miel intermiel J'ai aussi mis 1 c à thé de cannelle et 1 c à thé de cardamone!