Rechteck-Bräter 6,5 L. Deckel als Auflaufform. Aluguss mit Antihaftbeschichtung Dieser Bräter ist ein richtiges Multifunktionstalent. Er hat alle Eigenschaften von einem großen Bräter. Alles geht: Braten, Backen, Überbacken und insbesondere langsames Schmoren. Diese kleinere Variante findet in der modernen und traditionellen Küche viele Einsatzmöglichkeiten. Zusätzliches Plus: Der feuerfeste Glasdeckel kann auch unabhängig vom Topf als Auflaufform verwendet werden. Für leckere Lasagne, süßen Auflauf oder ein herzhaftes Gratin. Aluguss hat eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit. Das bedeutet: Speisen werden gleichmäßig und schnell erhitzt. Durch die hochwertige keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung Technologie „Made in Germany” kann Öl, und andere Fette, auf ein absolutes Minimum reduziert werden. Der Topf lässt sich leicht reinigen und ist blitzschnell wieder sauber. Topf und Griffe sind aus einem Guss. Dadurch eignet er sich auch für den Einsatz unter sehr hohen Temperaturen im Backofen, oder auch auf dem Grill. Der Glasdeckel mit spart Energie, und ermöglicht das Kochen auf Sicht ohne Wärmeverlust. Die Kochgeschirrserie Kerros ist für alle Herdarten geeignet, natürlich auch für Induktion. Backofenfest bis 180° C, ohne Deckel bis 230° C.