huile, choucroute, couenne, oignon, ail, genièvre, coriandre, feuille de laurier, gros sel, oignon, coriandre, thym, piment de Cayenne, ail, sel, jambonneau, palette, poitrine fumée, sel, saucisse de morteau, saucisson, saucisse de Montbéliard, saucisse de Francfort, pomme de terre, beurre, moutarde, persil, persil