Tacos de papa är en favorit från det mexikanska köket. Tortillabröd fyllda med potatis och stekta gyllene. Trots sin enkelhet är denna rätt helt fantastisk! Servera gärna med salsa roja och fetaost. Tacos de papa är lika god att avnjutas varm som kall. 4 portioner600 g potatis (välj fast eller mjölig. Jag tog fast)1 vitlöksklyftaSalt