コリコリの食感が美味しい「砂肝」。ですが、「匂いが苦手」「下処理が難しそう」などの理由で、あまり手が伸びないという方も多いのでは？　今回は、砂肝を簡単に美味しく食べられる人気レシピをご紹介します。砂肝は低カロリーで、不足しがちな亜鉛や鉄分を多く含んでいるため、女性には特におすすめの食材なんです！　短時間で作れて、おつまみにもぴったりの簡単おかずをぜひお試しくださいね。