Das Kochbuch "Fadi kocht syrisch" liegt jetzt schon eine Weile bei mir, gehörte ich doch zu den ersten, die es (vor)bestellt hatten. Schon früh hörte ich von diesem Projekt und war direkt begeistert. Fadi Alauwad ist aus Syrien geflohen, er lebt und arbeitet mittlerweile in Aachen. In seiner Heimat war er ein bekannter Fernsehkoch. Nun hat eine ganz tolle Truppe ehrenamtlich mit ihm dieses Koc ...