Et frisk og festlig forret bestående af ovnbagt torsk med krydderurter, ærteis, syltede grønne jordbær, tyndt skåret fennikel, persillemayo og brøndkarse. Opskrift til 12 personer Ærteis 2 bl husblas (kan udelades) 3 æggeblommer 1 tsk salt 2 dl fløde 1 dl mælk 50 gr smør 500 gr ærter Frisk kværnet peber 1 lille håndfuld persille […]
