ニューヨークチーズケーキを作りました！クリームチーズと生クリームをたっぷり使って、中がトロトロの食感に仕上がりました。湯煎しながら焼き上げるので、しっとりした食感が特徴です。そのままチーズケーキだけを食べても美味しいし、フルーツソースをかけても美味しいです。
