Découvrez la préparation de la recette "Fondant expresso". Faire fondre 250 g de chocolat à 70 % de cacao avec 250 g de beurre. Battre 5 œufs avec 180 g de sucre, ajouter le chocolat puis 150 g de farine tamisée avec 20 g de cacao en poudre et une cuillerée à café de levure chimique. Cuire quelques minutes à 180 °C dans des tasses à expresso et, à...