Wie een potje van patisserie kent, dat is Roger van Damme. De chef maakte samen met Claudia Allemeersch ‘Het Gebak’ een boek met overheerlijke bakrecepten. Van makkelijk tot een stapje hoger en verfijnde recepten, je vindt vast een recept dat aan jouw wensen en kunnen voldoet. Deze luxueuze champagnecake is de ideale kruising van finesse en simpel.© Het Gebak - Roger van Damme & Claudia Allemeersch - Lannoo, €39,99