Selbst gemachte Ayurvedische Energyballs sind der perfekte Snack für Zwischendurch oder ein guter Nachtisch nach dem Mittagessen. Sie sind vegan und zuckerfrei und sind daher auch eine wunderbare gesunde Alternative bei Heißhunger. Aber was sind Energyballs eigentlich und aus was bestehen sie? Energyballs sind gesunde Kugeln, die in der Regel aus verschiedenen Nüssen, Trockenfrüchten und Mus bestehen. Sie sind super schnell hergestellt und sind mindestens 10 — 12 Tage im Kühlschrank haltbar. Wie der Name schon erahnen lässt, spenden Energyballs aufgrund ihrer Zutaten Energie und stärken uns.