La pasta fillo, questa sconosciuta :-) !!! Tipica della cucina mediorientale, la pasta fillo è una sorta di pasta sfoglia sottilissima ma fatta senza aggiunta di grassi,  infatti i suoi ingredienti sono solo la farina e l'acqua; non è né salata né dolce e quindi adatta a qualsiasi tipo di preparazione! Oggi vi propongo il…