Liste des ingrédients pour une recette de biscuits aux graines d'anis Ces biscuits s'adaptent en sucré ou salé. - 200 grammes farine T65, - 100 grammes de poudre d'amande, - 100 grammes de semoule de blé fine, - 2 cuillères à souipe de graines d'anis, - 1 cuillère à café de sel, - 80 grammes d'huile d'olive de sésame - 2 oeufs Mélangez en y incorporant les ingrédients dans l'ordre présentés ci-dessus. Mélanger, mélangez... jusqu'à l'obtention d'une boule. Placez votre boule dans une assiette creuse ou un plat, filmez et laissez au refrigerateur pendant 1 heure. Préchauffez votre four à 180°c. Une heure plus tard, récupérez votre pâte et étalez la délicatement et découpez vos biscuits à l'emporte pièce idéalement et placez les sur une plaque de cuisson. Enfournez 15 minutes à 150°C. C'est prêt ! Petit café, petit biscuit ! Un régal...