Descubra a receita de Souflé de legumes - receita da vovó Nicinha para fazer em 90 minutos. Cozinhe todos os legumes em uma panela com água, sal e um fio grosso de azeite até que eles fiquem "al dente". Escorra e reserve. Em uma panela doure a cebola na manteiga em fogo baixo. À parte coloque em um recipiente o trigo, a maisena, as 2 gema…