Rock cakes или каменные кексы это небольшие по размеру, наполненные сухофруктами кексы, с шероховатой поверхностью, которая напоминает камень. Каменные кексы возникли в Великобритании, где они являются традиционной выпечкой к чаепитию, но сейчас они очень популярны во многих странах мира. Они были…