Ingrédients : pour 2 personnes 2 boudins blancs - 3 pommes de terre 2 poireaux - 1 gousse d'ail pilée - 1 noisette de beurre 1 échalote émincée - 1 filet d'huile d'olive 1 cac de persil haché - sel & poivre Préparation : Eplucher les pommes de terre...