Schokoküsse ohne Zucker selber zu machen geht ganz schnell und einfach. Ein Glück. Denn Schokoküsse rufen wohl bei jedem süße Kindheitserinnerungen wach – nur leider sind die mit Schokolade überzogenen Schaumberge voller Zucker und alles andere als gesund. Wir haben uns eine entschärfte Version der kleinen Schaumküsse überlegt. Schokoküsse ohne Zucker selber machen Zunächst haben wir das Rezept mit Puder Erythrit getestet, da die Küsse dadurch besonders kalorienarm werden. Nach weiteren Tests mussten wir jedoch festgestellt, dass sie mit Xucker Basic oder Premium genau wie das herkömmliche Original schmecken und auch der Schaum viel cremiger wird.