Le gâteau à la semoule au citron (15 minutes) est un gâteau à la semoule et à la ricotta, parfumé au citron, qui se prépare en moins de 15 minutes. Gâteau typique de Naples, il se prépare à la Chandeleur et durant la période de Pâques. L’origine du « migliaccio » remonte au début du […]