Ingredientes: Pulpo cocido ( yo he utilizado congelado) pimiento verde pimiento rojo pepino cebolleta aceite de oliva vinagre sal Elaboración: Solo tenemos que descongelar el pulpo ( si lo utilizamos congelado), lavar y cortar los pimientos en tocitos pequeños. También pelamos y picamos la cebolleta y el pepino pelado, lo ponemos todo en una ensaladera y lo aliñamos al gusto con vinagre, aceite de oliva y sal, removemos todo y metemos en el frigorífico para que esté bien fresquito a la hora de consumirlo. Imprimir esta página