Ez a torta nemcsak hogy vegán, gluténmentes, hozzáadott cukormentes és olajmentes, de még a hagyományos növényi alapú süteményektől eltérően az olajos magvak mennyiségét is drasztikusan lecsökkentettem, mégis sikerült egy szuper krémes, alacsony zsírtartalmú és eszméletlenül finom süteményt készítenem. Az olajos magvak helyett egy olyan alapanyagot használtam, ami alacsony zsírtartalmú, telis-tele van fehérjével, rostokkal, valamint vitaminokkal, és meglepően jó konzisztenciát ad ennek a krémnek