Knuspriger Kartoffel-Gurken-Salat Zutaten 1kg Kartoffeln Salz Pfeffer Olivenöl Kartoffeln weichkochen und für 45min bei 200°C / Umluft in den Ofen geben 1 Salatgurke 2+ Essiggurken 1 Rote Zwiebel...