När jag var på Kanarieöarna njöt jag av detta varje dag och jag tröttnade aldrig. Så himla gott! Salta potatisar med två fantastiska såser. Lika läckert att serveras som en aptitretare, tillbehör vid maten, på buffen eller en hel rätt! 4-6 portionerPotatisarna:1 kg små fasta potatisar1 dl salt (gärna havssalt)Såserna:Mojo rojo (röd sås)2 röda paprikor1-2