香菇營養多多，熱量低、高蛋白、而且有著豐富 膳食纖維。含有維生素A、B群、C、鉀、鎂、磷、鈣 等成分。幫助腸道蠕動、降低膽固醇、降血壓。香菇 中更有著特別的「香菇多醣體」，可調節和活化免疫 力。 整朵香菇用三杯方式調理，菇肉厚實有彈性，比 肉還美味！ 三杯香菇 份量 : 約4人份
