Még egy Brownie! Na ez már nekem túl csokis, ami nem jelent rosszat, sőt, van aki erre vágyik, mondjuk a család többi tagja. Én inkább maradok az amerikai nutellásnál. Milyen vicces, pedig köztudott, hogy nem rajongok a nutelláért, viszont abban a Brownie-ban isteni! Ez is az, csak nálam nem „nambörvan“. ☺ Amúgy nagyon jól is néz ki! ....? Recept innen! Hozzávalók: 26 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj 4 tojás 30 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 14 dkg liszt 10 dkg darabolt dió Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokit és a vajat. Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk. Beleszitáljuk a lisztet, végül belekeverjük a darabolt diót. Egy kis tepsit (kb. 28x20-as) sütőpapírral bélelünk és beleöntjük a masszát. Kb. 20-30 perc alatt készre sütjük. Lágy kell maradjon a belseje, ami azt jelenti, hogy még tapadjon a tűhöz vagy fogpiszkálóhoz! Inkább együk kanállal mint fuldokolva a száraz morzsáktól! Miközben hűl a tészta még a hő dolgozik és szilárdul. Langyosan, vaníliafagyival vagy csak simán fogyasztjuk. Jó étvágyat!