Cosa c'e' di meglio nelle calde giornate d'estate di una fresca limonata fatta in casa o di un dissetante gelato al limone ? Da quando ho scoperto la ricetta per preparare lo sciroppo al limone, non manca mai nel mio frigorifero nella stagione estiva. E' sufficiente aggiungerne un poco in una brocca di acqua, unire qualche cubetto di ghiaccio, un paio di fettine di limone e via, ecco pronta una dissetante bevanda naturale da offrire ai bambini oppure agli amici che vengono a trovarci. Preparare lo sciroppo è facilissimo e vi occorrono solo 3 ingredienti. Sciroppo al limone fai da te: la ricetta L'estate è la stagione delle bibite fresche che ci aiutano a placare il caldo e a reintegrare i liquidi persi con il sudore. Ma quante sostanze "poco salutari" nelle bibite gasate, nei tè, negli energy drink! A questo proposito vi consiglio di leggere, per approfondire l'argomento, il mio post: Bibite estive, sono davvero così salutari? Ecco le alternative fai da te più sane e gustose Ecco perchè quando ho provato la ricetta per realizzare questo fantastico sciroppo al limone ero talmente soddisfatta del risultato che non ho potuto fare a meno di condividerlo con voi. Utilizzo il mio sciroppo al limone fai da te non solo per preparare una bibita fresca e dissetante ma anche per fare i ghiaccioli per i miei figli ed i loro amici e vanno a ruba 😆. Ingredienti 3 limoni biologici 600 g di zucchero 1 bicchiere di acqua Lavate i limoni, e togliete la buccia con un pelapatate. Mettete l'acqua al fuoco con la buccia di uno dei limoni e quando bolle versate lo zucchero. Lasciate bollire qualche minuto poi estraete la buccia ed aggiungete il succo dei 3 limoni. Continuate la cottura sino a che lo sciroppo è ristretto e ha preso il colore del vino bianco. Versate all'interno di un vasetto di vetro e prelevate la dose che preferite da unire all'acqua. Regolate la quantità in base ai vostri gusti, più sciroppo per un gusto intenso (perfetto per i ghiaccioli) meno sciroppo per una bibita leggera, rinfrescante e idratante. *** Iscriviti alla Newsletter per ricevere gli ultimi articoli e le risorse gratuite Il tuo indirizzo mail *** SCOPRI IL MIO E-BOOK: Tante ricette sane e gustose. Mirati approfondimenti : ⏩come risparmiare in cucina ⏩come scegliere prodotti di qualità ⏩come riciclare gli scarti e tanto altro ancora... Per saperne di più clicca QUI.