השיטה הקלה והמנצחת לממולאים שהולכים לקצור מחמאות ובענק! הבטחה ממני, חצילים ממולאים כאלה עוד לא טעמתם! מהיום לא צריך לפרוס, לגלגל ובטח שלא להסתבך -פשוט לקרוץ טבעות מפרוסות של חצילים ולמלא בקלות. ובקיצור, אם אתם אוהבים חצילים - הסיר הזה הולך לעשות לכם את החג ובענק!טבעות חצילים ממולאות ברוטב עגבניותלחצילים:2 חצילים בגודל בינוני טריים וקלים חתוכים לפרוסות בעובי של 2 ס"ממצרכים למילוי ולרוטב:בשר החצילים שנשארו מהטבעות בצל מקולף וחתוך לרבעיםחופן עשבי תיבול קצוץ דק (פטרוזיליה/כוסברה) 3 שיני שום כתושות3