Igazából nem volt kedvem összemaszatolni az egész konyhát, és az olajban sütés szagától is mentesíteni akartam a családot, így készült az első sütős lángos. Ha fánkot lehet sütőben sütni, akkor lángost miért ne lehetne ugyanúgy, gondoltam. És milyen jól, mert nagyon finomak lettek a kis korongok. Ugyan kissé sűrűbb lesz így a tésztája, de legalább nem szívja tele magát olajjal.