Une boisson rafraîchissante idéale pour les beaux jours et facilement réalisable pour les végétaliens ! Le Alouda est une boisson street-food mauricienne que l'on boit dans la rue ou que l'on fait à la maison. Le parfum plus communément retrouvé est celui à la vanille. On peut également le trouver à l'amende, une saveur atypique