Reteta de clatite pufoase poate parea banala, insa exista cateva secrete pentru reusita lor, pe care cu siguranta gospodinele cu experienta le cunosc deja. Atunci cand aluatul de clatite este bine pregatit, acestea se vor desprinde foarte usor din tigaie, vor iesi pufoase si gustoase. Bineinteles ca si tigaia conteaza, de aceea iti recomand sa folosesti o tigaie antiaderenta.De obicei, fac aluatul dupa ochi. Le fac atat de des, incat stiu exact de ce ingrediente pentru clatite am nevoie si cum trebuie sa arate compozitia finala. De data aceasta, pentru a-ti prezenta reteta de clatite pufoase, am cantarit atent ingredientele. Imi doresc sa iti fie utila si sa stapanesti si tu reteta de clatite simple, pufoase, subtiri si delicioase.
