Avant d’entamer la présentation de cette, J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un gratin mexicain de riz à la viande hachée délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, il peut être un excellent accompagnement d’une boisson ou d’un mojito. En fait c’est un Gratin mexicain de riz à la viande hachée qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, c’est un vrai bonheur !! Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients : -- – 450 g de bœuf haché maigre – Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées – Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel – 35 g d’assaisonnement à tacos – 1 tasse de riz blanc à grain long, cru – 1 tasse de bouillon de poulet – 1 tasse de salsa – 1 tasse de légumes surgelés mélangés Préparation : Comment préparer ce délicieux gratin mexicain de riz à la viande hachée ? -- Penser d’abord à allumer le four à 190° Préparer ensuite les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage. Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mixer le tout. Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre. Incorporez alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi. Votre gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt !